Con motivo de la celebración de Artecaña, Sociograph realizó un estudio para determinar los factores que influyen en la elección de la cerveza. Para ello, se realizó una captación con el fin de obtener una muestra en la que desarrollar el estudio neurocientífico. En él, se midió los niveles de atención y emoción de los voluntarios mientras degustaban bebida fermentadas.
La finalidad de dicho análisis no era otra que determinar los factores determinantes en la elección de una bebida sobre otra. El porqué un sello triunfa sobre otro entre los consumidores. Olor, sabor, color, etcétera fueron los temas protagonistas, y los factores que influyen en la elección de una cerveza.
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